Sekáček na potraviny

Dobrý den ,videla sem na obrázku sekáček na potraviny.já jsem dost na to technický antitalent,takže moc tý technice nerozumím.jak se bežný elektrickej sekáček na potraviny ovládá?jakým zpúsobem se s tím pracuje?možná místo mixéru by se mi na mixování pro mou pulročni dcerku hodil sekáček na potraviny.